Ingefær shots eller te
Ingefær kører rundt i medierne det meste af tiden og alle har en version af deres udgave af den. Jeg gengiver derefter min gode udgave af Ingefær te, som ikke kræver det meste.
Ingefær er rigtig godt for os med leddegigt og samtidig have gode egenskaber til forebyggelse af mange andre ting.
Jeg kan dog ikke vild med smagen af Ingefær, derfor har jeg tilsat lidt mere citron (kan meget bedre lide smagen) i min blanding.
Ingefær shot
Ingredienser
2 liter vand
200 gram ingefær
2 Økologiske citroner
2-3 spsk. rørsukker
(evt. 3-4 cm. gurkemejerod som giver den flotte farve og er meget sund pga. stoffet Curcumin (kan købes bl.a i store Brugser og Irma).
Fremgangsmåde:
1. Skræl ingefær og skær den i skiver.
2. Skær hele citroner med skræl på i skiver. (Derfor øko-citroner)
3. Læg skiverne i en gryde og hæld 2 liter vand henover.
4. Tilsæt 2-3 spsk rørsukker
5. Vand, ingefær, citroner, (evt. gurkemejerod) og sukker koges, under låg, i 45 minutter.
6. Når kogetiden er overstået sies saften fra og den hældes på patentflasker.
7. Afkøles straks.
8. Drik 2-4 cl. om dagen for at den anti-inflammatoriske effekt.
Drikken kan holde op til en måned i køleskab ? og smager så dejligt varmt med lidt mynte.
Ingefær er fyldt med medicinaktive stoffer, vitaminer og antioxidanter.
Kan lindre kvalme.
Kan afhjælpe gigtpatienters ledsmerter.
Fjerner betændelsestilstande i kroppen.
Har været brugt i mere end 5.000 år som naturmedicin.
Selv lægevidenskaben har veldokumenterede studier om helbredende effekt.
Gurkemejerod har flg. gode egenskaber
Curcumin forebygger ældning.
Curcumin forebygger grå stær.
Curcumin har antoxidante egenskaber forebygger gigtsmerter.
Curcumin reducerer mængden af kolesterol og forebygger herved hjerte-kar-sygdomme.
Curcumin i gurkemeje forbedrer produktionen af BDNF som hjælper hippolampus til at vokse i hjernen,
hvorved koncentrations- og indlæringsevnen forøges.
Derfor kan curcumin muligvis forebygge demens og depression.
Curcumin modvirker dannelse af blodkar i kræftsvulster og dermed deres vækst.
Især skulle stoffet have en hæmmende effekt på tyktarmkræft og brystkræft.
Rigtig god fornøjelse med denne vidunder-drik ?
Du er mere end velkommen til at kommentere, dele eller like, det jeg lavet ♥
-og tak fordi at, du læser med!
Følg mig på
Hvis du er mere til Rødbedeshots, så se her eller mit byd på en Ingefær Mynte te
